Magic Dust Coleslaw

coleslaw

Miss Klosella coleslaw on tehty samalla reseptillä jo vuosikausia. Magic Dustin kehittämisen jälkeen olemme kuitenkin tuunanneet reseptiä sen verran, että sopivien tilaisuuksien sattuessa ripsautetaan sitä mukaan. Toki perinteinenkin coleslaw puolustaa välillä paikkaansa ja silloin vaihdat vaan Magic Dustin tilalle hiukan pienemmän määrän normisuolaa.

10–12:lle
Valmistusaika: 30 min
Vaatimustaso: Helppo

500 g kaalia
200 g punakaalia
2 porkkanaa
3 kevätsipuli
1 dl majoneesia
1 ½ dl jogurttia
1 rkl etikkaa
1 rkl sokeria
1 rkl Miss Klose Magic Dust

Tarjoiluun
Sticky Jerk Rub Spare Ribs
Sweet & Smoky BBQ-pavut

Suikaloi kaalit ja porkkanat ja viipaloi kevätsipulit. Sekoita kaikki coleslaw’n aineet.