Salmon Lover Savulohimousse vihreällä omenalla

Salmon Lover toimii erinomaisesti myös savulohimoussen maustamiseen. Vihreästä omenasta saat mukavaa hapokkuutta. Tarjoile savulohimousse esimerkiksi cocktailpaloina saaristolaisleivältä tai ruisnapeilta, tai syö ihan itsekseen vaikkapa paahtoleipien välissä.

10-15:sta
Valmistusaika: 20 min
Vaikeusaste: Helppo


1 pieni vihreä omena (Granny Smith)
1 nippu ruohosipulia
1 rkl sitruunamehua
200 g savulohta (nahaton)
1 dl majoneesia
200 g maustamatonta tuorejuustoa
1 rkl piparjuuritahnaa
1 rkl Miss Klose Salmon lover

Viimeistelyyn:
paahdettuja saaristolaisleipäviipaleita tai ruisnappeja
vihreää omenaa ohuina viipaleina
ruohosipulia

Hienonna ruohosipuli ja kuutioi vihreä omena pieniksi kuutioiksi. Voit halutessasi puristaa omenakuutioiden päälle hieman sitruunamehua, jotta ne eivät tummu. Sekoita kulhossa yhteen savulohi, tuorejuusto, majoneesi, ruohosipuli, omenakuutiot, piparjuuritahna ja Miss Klose Salmon Lover. Sekoita ja tarjoile saaristolaisleivältä tai ruisnapeilta koristeltuna vihreän omenan siivuilla ja ruohosipulilla.